قناة علوم عظيمة على اليوتيوب

أخرى

طريقة عمل كيكة الجزر

هذا المقال يخضع للمعالجة الالية من طرف كشًاف، إذا كانت لديك أي ملاحظات عليه لا تتردد في مراسلتنا.

ملعقة صغيرة عبر القرنفل الناعم. -ربع ملعقة صغيرة عبر الزنجبيل الناعم. -نصف كوب عبر الجوز. مكوّنات التغليفة: -مئتا غرام عبر الجبنة. -مئتان وخمسون غراماً عبر السكر. -ملعقتان عبر الحليب. -ملعقة صغيرة عبر الفانيلا. -ملعقة صغيرة عبر الزبدة.   طريقة التّحضير -اخلط باستخدام المضرب الكهربائيّ كُلّاً عبر السكر والبيض والزيت داخل وعاء كبير. -أضف الجزر المبشور إلى المكوّنات السابقة. -نخّل كافة المكوّنات الجافة، ثمّ أضفها إلى الخليط السابق وحرّك جيّداً، ثمّ أضف لهم الجوز وقلّب باستخدام الملعقة. -أضف الخليط إلى صينيّة مدهونة بالزيت. -أدخل الصينيّة إلى فرن ذي حرارة متوسطة حوالي 30 - 45 دقيقة. تحضير التغليفة: -اخلط كُلّاً من: الزبدة والحليب والفانيلا والسكر والجبنة باستخدام المضرب الكهربائيّ. -غطِّ الكيكة بعد حتى تصبح باردة بالكريمة، واحفظها في الثلاجة حتّى تقديمها.   كيكة الجزر بالجوز المكوّنات -كوبان عبر الدقيق. -كوب عبر السكر. -ثلاثة أرباع كوب عبر الزيت. -أربع بيضات. -ملعقة عبر... < xml version="1.0" encoding="UTF-8" >
 
'); }
القيمة الغذائيّة لكيكة الجزر
القيمة الغذائيّة 100 غرام عبر كيكة الجزر
الماء 3.60 غرام
الطاقة 415 سُعرة حراريّة
البروتين 5.10 غرام
الدهون 9.80 غرام
الكربوهيدرات 79.20 غرام
الحديد 1.80 ملليغرام
المغنيسيوم 8 ملليغرام
الفسفور 247 ملليغرام
البوتاسيوم 169 ملليغرام
الصوديوم 567 ملليغرام
الكالسيوم 172 ملليغرام
الزنك 0.20 ملليغرام
فتيتامين (C) 1.2 ملليغرام
فيتامين (B6) 0.079 ملليغرام
فيتامين (B12) 0.04 ميكروغرام
الكولسترول 0 ملليغرام
 
كيكة الجزر
مُدّة التحضير 15 دقيقة
مُدّة الطهي 35 دقيقة
تكفي لـ 8 أشخاص
'); }
 
المكوّنات
  • -نصف كوب عبر الزيت.
  • -بيضتان.
  • -كوب عبر السكر.
  • -كوب ورُبع عبر الجزر المبشور.
  • -كوب وثلاثة أرباع عبر الدقيق.
  • -ملعقتان عبر البيكنج بودر.
  • -نصف ملعقة عبر بيكربونات الصوديوم.
  • -ملعقة صغيرة عبر القرفة.
  • -ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة عبر جوزة الطيّب.
  • -ربع ملعقة صغيرة عبر القرنفل الناعم.
  • -ربع ملعقة صغيرة عبر الزنجبيل الناعم.
  • -نصف كوب عبر الجوز.

مكوّنات التغليفة:
  • -مئتا غرام عبر الجبنة.
  • -مئتان وخمسون غراماً عبر السكر.
  • -ملعقتان عبر الحليب.
  • -ملعقة صغيرة عبر الفانيلا.
  • -ملعقة صغيرة عبر الزبدة.
 
طريقة التّحضير
  • -اخلط باستخدام المضرب الكهربائيّ كُلّاً عبر السكر والبيض والزيت داخل وعاء كبير.
  • -أضف الجزر المبشور إلى المكوّنات السابقة.
  • -نخّل كافة المكوّنات الجافة، ثمّ أضفها إلى الخليط السابق وحرّك جيّداً، ثمّ أضف لهم الجوز وقلّب باستخدام الملعقة.
  • -أضف الخليط إلى صينيّة مدهونة بالزيت.
  • -أدخل الصينيّة إلى فرن ذي حرارة متوسطة حوالي 30 - 45 دقيقة.

تحضير التغليفة:
  • -اخلط كُلّاً من: الزبدة والحليب والفانيلا والسكر والجبنة باستخدام المضرب الكهربائيّ.
  • -غطِّ الكيكة بعد حتى تصبح باردة بالكريمة، واحفظها في الثلاجة حتّى تقديمها.
 
كيكة الجزر بالجوز
المكوّنات
  • -كوبان عبر الدقيق.
  • -كوب عبر السكر.
  • -ثلاثة أرباع كوب عبر الزيت.
  • -أربع بيضات.
  • -ملعقة عبر الفانيلا.
  • -رُبع كوب عبر الماء.
  • -ملعقة ونصف صغيرة عبر البيكنج باودر.
  • -ملعقة ونصف صغيرة عبر البيكنج صودا.
  • -ملعقتان صغيرتان عبر القرفة.
  • -رشّة عبر الملح.
  • -ملعقة صغيرة عبر جوزة الطيّب.
  • -كوبان عبر الجزر المبشور.
  • -ثلاثة أرباع كوب عبر الجوز.
  • -زبدة.

مكوّنات الكريمة:
  • -علبة عبر الجبنة الكريميّة.
  • -ملعقة عبر عصير الليمون.
  • -بودرة الكريمة.
  • -رُبع كوب عبر الكريمة.
 
طريقة التحضير
  • -اخلط السكر والزيت جيّداً، ثمّ أضف لهما الفانيلا والبيض وحرّك بشجميعٍ جيّد.
  • -اخلط جميع المكوّنات السابقة جيّداً باستثناء الزبدة والجوز والجزر.
  • -ادهن صينيّة الخبّز بالزبدة ورُشّ عليها الدقيق، ثمّ صُبّ فيها الخليط وأضف له الجوز والجزر.
  • -أدخل الصينيّة إلى فرن عند حرارة 180 درجة مئويّة حوالي 45 دقيقة، وبعد نضجها ضع على سطحها الكريمة وقدّمها.

تحضير الكريمة:
  • -اخفق الكريمة البودرة والكريمة السائلة معاً.
  • -أضف إلى الخليط السابق الجبنة واستمر بالخفق جيّداً حتّى تختلط المكوّنات.
  • -أضف عصير الليمون إلى الخليط واخفق حتّى تحصل على الكريمة الجاهزة.
 
فيديو طريقة عمل كيكة الجزر
للتعهد على المزيد عبر المعلومات حول طريقة عمل كيكة الجزر شاهد الصوت والصورة.
السابق
طريقة ومكونات عمل الديك الرومي
التالي
طريقة عمل شوربة الخضار

0 تعليقات

أضف تعليقا

اترك تعليقاً