الإنسان لتناوله يومياً، إذْ إنَّه لا يُخزَن داخله على عكس المُغذِّيات الأخرى، مثل: الكربوهيدرات، والدهون، ويمكن الحصول على البروتين من: اللحوم، ومنتجات الألبان، وبعض الحبوب، والمكسرات، وتَجْدُر الإشارة إلى أنّ المصادر الحيوانيّة تُعَدّ بروتيناً تاماً (بالإنجليزية: Complete proteins)؛ أيْ أَنَّها تُزوِّد الجسم بالأحماض الأمينية جميعها التي يحتاجها، بينما يجب تناول أطعمة مختلفة عبر المصادر النباتية؛ للحصول على هذه الأحماض جميعها؛ ولذا تُسمَّى بالبروتين غير التام. أضرار البروتين يُصْبِح البروتين ضارّاً عند تناوله بكميات كبيرة، ولفترات طويلة، ويرتبط بالكثير عبر المخاوف، والمشاجميع الصحيّة، ومنها الآتي: '); } -يزيد عبر خطر الإصابة بتَلَف الكُلَى، كما أنَّ تناول كميات... < xml version="1.0" encoding="UTF-8" >